05 mars 2009

Gokinjo, papier à lettre

Voici des papier à lettre tirés du manga de Ai Yazawa, Gokinjo Monogatari.                                     
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04 mars 2009

Oeufs pochés au vin rouge

Voici une recette que m'a fait ma grand-mère et de laquelle je suis tombée amoureuse. Elle consiste en des oeufs pochés dans le vin rouge accompagnés d'une béchamel au vin rouge également. C'est une recette assez originale à présenté car de couleur violette. Ingrédients : - 1 feuille de laurier - 1 branche de thym - 1 oignon blanc - vin rouge (passetoutgrain, hé oui à recette bourguignonne vin bourguignon) - gros sel - quelques grains de poivre - eau - oeufs (2 ou 3 par personne) - beurre doux - 1 c.... [Lire la suite]
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04 mars 2009

Recettes aux endives

Voilà quelques recettes à base d'endives, un légume de moins en moins consommé à cause de son amertume, mais qui une fois cuisiner est délicieux.
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03 mars 2009

Ice breaker

Voici un petit jeu de réflexion original où il faut parfois bien se creuser la tête. Personnellement je suis bloquée au niveau 35 alors si quelqu'un arrive à le passer qu'il me fasse signe. http://www.nitrome.com/games/icebreaker/
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03 mars 2009

De la confiture pour les brûlures !

Appliquer de la confiture sur les brûlures légères calme la douleur, favorise la cicatrisation et évite la formation de cloques.
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03 mars 2009

Du café contre la conjonctivite !

Imbibez un coton tige de café tiède non sucré et passez-le au ras de l'oeil de la même façon que l'on applique un crayon khôl. A renouveler 3 fois par jour.
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03 mars 2009

Velouté de tomates et roquette

Une recette réconfortante en hiver quand il fait froid dehors et qui change des soupes que j'ai l'habitude de manger grâce à la roquette. Pour 4 personnes il vous faut : - 8 tomates olivettes - 100g de roquette - 2 échalotes - 3 c. à soupe d'huile d'olive - 1 litre de bouillon de volaille - 1 pincée de sucre - poivre Peler les tomates après les avoir plongées 30 secondes dans l'eau bouillante, les couper en deux, les épépiner, puis les hacher grossièrement. Peler les échalotes, les émincer, puis les... [Lire la suite]
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03 mars 2009

Potage pimenté au curry

Voici une recette pour les amoureux du sucré/salé ! Pour 4 personnes il vous faut : - 2 oignons - 1 petite boîte de tomates pelées et son jus (240g) - 15cl de bouillon de poule - 3 bananes bien mûres - 1 c. à café de curry - 15cl de crème fraîche - 1 c. à soupe d'huile d'arachide - 1 pointe de couteau de piment de cayenne - sel, poivre Pelez et hachez grossièrement les oignons. Faites-les revenir dans un faitout à l'huile d'arachide. Quand ils sont devenus transparents, ajouter les tomates... [Lire la suite]
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03 mars 2009

1, 2, 3 soleil

http://www.youtube.com/watch?v=4_8s352VDjY
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03 mars 2009

Gâteau amoureux (sans gluten)

Une recette que j'ai trouvé dans un magazine bio. Vous pouvez cuire le gâteau dans un moule en forme de coeur mais ce n'est pas obligatoire. Ingrédients : - 1 verre de polenta - 4 verres de lait de riz - 1 sachet de sucre vanillé - 1 verre de flocons de céréales - 1 c. à soupe bombée de son d'avoine - 3 c. à soupe de sucre complet - 3 c. à soupe de poudre d'amande - 1/4 de paquet de levure - 2 oeufs Faites cuire la polenta dans 3 verres de lait de riz et un sachet de sucre vanillé pendant 10 mn. ... [Lire la suite]
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