13 mars 2009

Chicken flying school

Un petit tout mignon où il faut apprendre à voler à des poussins tout en chassant les prédateurs à coup de pantoufle et la pluie à l'aide d'arc-en-ciel : Chicken flying school
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10 mars 2009

Drôle de singe

Une vidéo d'un gorille qui virevolte tel une ballerine ! http://www.youtube.com/watch?v=VKMnXeT59oY
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10 mars 2009

mayonnaise au curry

Pour changer des mayonnaise ordinaire ajouter 1 c. à café de curry et du piment d'espelette (selon votre goût) à la vôtre. Petit rappel de la recette d'une mayonnaise : Mélanger 1 jaune d'oeuf à une c. à café de moutarde et du sel. Ajouter de l'huile petit à petit tout en fouettant. Pour être sûr de ne pas rater votre mayonnaise laisser reposer le jaune d'oeuf et la moutarde 1 mn avant d'ajouter l'huile.
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09 mars 2009

un petit nounours pour un petit bébé

Un petit cadeau de naissance que j'ai fait moi-même :
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08 mars 2009

Gifs animés

Quelques petits gifs animés sur le thème de la cuisine japonaise :                                                      
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08 mars 2009

Gâteau au yaourt moelleux

Ingrédients : - un yaourt - 2 pots de farine - 2 pots de Maïzena - 1 pot d'huile - 3 oeufs - 1 sachet de levure - 2 pommes si l'on veut Dans un saladier, mettre le yaourt, ajouter la farine, la Maïzena, le sucre et l'huile. Bien travailler le tout puis incorporer les oeufs et la levure. Peler les pommes, les épépiner, les couper en gros cubes et les ajouter à la pâte. Verser dans un moule beurré et faire cuire 30 à 35 min au four à 180°C.
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08 mars 2009

Encore de la fimo !

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07 mars 2009

Sirop de navet contre les coups de froid

Pour chassez vite fait rhumes et angines malvenues voici un petit sirop facile à faire. Creusez une cavité dans quelques navets et remplissez-les de sucre. Au bout de quelques heures un sirop apparaît. Récupérez-le et enfermez-le dans un flacon hermétique trois ou quatre jours. Prenez 4 c. à café par jour et adieu les coups de froid avec ce sirop au pouvoir expectorant.
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07 mars 2009

Dessert rapide sans gluten

C'est une mousse de tofu nature. Ingrédients : - 200g de tofu nature - 200g de mangues ou de fruits rouges - 15g de sucre bio et le jus d'un citron Passez au mixeur le tofu, les fruits, le sucre et le jus de citron, dans l'ordre. Mélangez jusqu'à obtention d'une mousse fine, lisse et légère. Vous accompagnez cette mousse de biscuits pour la déco et les gourmands.
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07 mars 2009

beurre de pruneaux

Pour accompagner viandes, fromage de chèvre, yaourt ou charcuteries. Pour un bocal de 25cl : - 200g de pruneaux - 2 c. à soupe d'eau Faites cuire les pruneaux dans une casserole avec l'eau, à feu doux, en mélangeant souvent jusqu'à obtention d'une consistance de purée. Et voilà c'est prêt !
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